第一百四十一章 辟谣了
由于这件事是谢氏内部员工爆料出来,造成的舆论比较严重,谢氏虽然极力控制,还是没能将事情完全压下。 顾清语想了两天,想出来个主意。她叫来谢长玄,商量重新举办一场主厨大赛,时间就定在两天后。 消息一经发出,立即引起全社会关注。受先前比赛事件影响,这次大赛可谓收到空前关注度,上到九十九下到刚会走,全都等着看主厨大赛能有什么新鲜事。 比赛当天,不仅有百姓围观,记者实时报道,更有电视台全程直播。就连街头商场大楼的广告电视屏幕,都给开出直播时段。 一时间整个江城的注意力,都聚集在谢氏的主厨大赛上。 上午十点半,随着主持人甜美的报幕声,主厨大赛正式开始。 与前几天的比赛不同,所有主厨不约而同都更换了比赛菜式,不光注重菜品的色香味,在食材的相生相克方面更是慎之又慎。 还有最大不同的,就是多了一位参赛者,顾清语。 作为蜂蜜事件的主要人物,顾清语还是头一次站到人前来。 这也让吃瓜群众瞠目结舌,她竟然真的如约参赛!这么明目张胆的站出来,葫芦里究竟卖的什么药? 最疑惑的还是宋晓婷,这几天她一直不敢相信,为了避嫌也不敢去找顾清语。 莫非···她已经想到解决事件的办法? 这个想法一经冒出便被宋晓婷否决,自己人爆料出来的,事情已经是铁板钉钉,没什么可狡辩,就算下跪道歉都不一定能让大众原谅。 想来想去,宋晓婷只能认定是顾清语想借助这次大赛,展示她高超的厨艺,挽回她跟谢氏的声誉。 她知道顾清语厨艺精湛,只怕···也难。 因为上次的品尝师就有宋晓婷,这次理所当然也有。不过比赛前,大赛组委会就重新规定了评比方式,就是所有的菜品要经过所有品尝师的品尝,才能被综合打分。 这样一来,单单哪个人来下评论都不能作数,也让宋晓婷没了做手脚的机会。 顾清语面上云淡风轻,心里却紧绷着一根弦。这次比赛至关重要,不仅关系到自己的厨师生涯,更关系到谢氏餐饮的名声,成王败寇就在此一赛。 主持人事不关己,笑容甜美,“为了安全起见,这次大赛主厨们所需的食材,全部由主厨们列出清单,统一由大赛组委会专人采购,绝对不会出现任何问题。” 这时,才由服务员从后台把食材按清单送上各个主厨的操作台。 轮到顾清语的时候,镜头给了个大大的特写,所有人都看的清清楚楚:鸡蛋,面粉,西红柿,豆腐,还有···蜂蜜! 没错,顾清语就是要在镜头面前,重新用豆腐蜂蜜做一次菜,让大家看看,只是一道菜,并不足以让人食物中毒。 “蜂蜜!”宋晓婷看到豆腐蜂蜜的那一刻,才明白顾清语的算盘,跟屏幕前的所有人一样,即震惊又疑惑。 顾主厨莫不是在作死吧! 比赛并没有因为众人的震惊而推迟,十点半时间一到,主持人一声开始,比赛大厅钱的屏幕开始一小时倒计时。 顾清语隔着比赛大厅的玻璃橱窗,跟谢长玄对视一眼,便开始低头忙碌。 所有食材洗干净沥水备用,在西红柿顶端切开一个十字口,用开水冲烫后去皮,切成碎末开始熬制番茄酱。 熬好的番茄酱在一旁晾凉备用,顾清语开始对豆腐下手。 不似旁的主厨喜欢用各式各样的工具,顾清语坚持秉承中国厨师风格,工具随手随用。 比如她现在豆腐块上挖球的工具,不是挖球器,而是普通的汤匙。这若是旁人肯定挖的奇形怪状,在她巧手下,挖出来的豆腐球个个浑圆饱满,看着就赏心悦目。 豆腐挖好之后开始准备调味酱,她云淡风气的拿来蜂蜜,舀了一勺放在空碗里,接着加入熬好的番茄酱,调和均匀。 再取空碗打鸡蛋,加面粉调至糊转。 起锅烧油,豆腐球裹上面糊炸至金黄,捞出再留油炒调好的蜂蜜番茄汁,加入糖熬至浓稠,下入炸好的豆腐球翻炒均匀。 出锅摆盘,色泽鲜艳明亮,看着都让人流口水。 顾清语还给这道菜取了个好听的名字,黄金红玉球。 这道菜看着虽然简单,却足够吸引所有人,就因为她用了豆腐跟蜂蜜。 她是第一个做好的,一个小时的比赛时间刚过一半多一点,十一点多,刚好到午饭时间。广场路口看着电视屏幕的人,隔着玻璃都能感觉到香气。 又对这道菜起疑,“豆腐跟蜂蜜相克,这···能吃吗?”品尝师们也犹豫了。 “既然我是第一个出菜的,就请各位评委先品尝我的菜吧。”顾清语言笑晏晏,亲自给品尝师们布菜。 轮到宋晓婷的时候,她故作关切担心,“轻语,你确定吗?” 顾清语笑而不语,冲她眨眨眼。 见没人敢尝,早有准备的顾清语端出给自己留的那份,当着众人的面,以及大小不一的镜头,大口吃下。 其余品尝师这才跟着品尝。 入口绵甜而不腻,咬上去先是酥脆,到里面的豆腐又是另一种极端的软糯,而这一切交杂在一起又是别样美味。一句话,好吃! 吃惯了各种美食的品尝师们,一时间都沉浸在这美味里,若不是豆腐球是按照人头一人两个,恐怕他们就要要求加菜了。 时间一分一秒过去,陆续有别的主厨出菜。可大家的关注点还在品尝师们身上,他们微笑交谈,或神色认真,或左顾右盼,却没有一个人脸上露出痛苦表情。 顾清语环视一圈,目光落在宋晓婷身上,笃定她碍于场合身份,肯定会出来说话。 宋晓婷对上她的目光,微微一滞,继而惊讶的捧着下巴,“我们吃了豆腐跟蜂蜜,没有任何不适耶!” 满堂哗然,就连大街上都沸腾。辟谣了:豆腐跟蜂蜜可以同