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搭水槽的角度要多次试验,目是为了让水斗里的水能自然倾斜进去。 就这一步,程年尝试很多次,但一直是屡试屡败,屡败屡试。 倾斜角度真的太难找啦!!! 好在现在是盛夏,光脚踩在水里也不觉得寒冷,只是偶尔会不小心,踩到隐藏在小溪里的尖锐石头。 等你感觉到钻心的疼痛,从脚底板传来时,就是被扎到了! “嘶——” 程年感觉到脚底板一阵发疼,忍不住冷吸了一口气,摆着水槽的手也跟着抖了一下。 水槽按原生的计划,往前面稍微挪了一点点,只见—— 水流冲来,水车借着水势滚滚转动,刮板带上水,流到外边的水斗里,水斗装水。一个个装满水的水斗,随着转动逐步提上去,到达顶端时,水全部倾斜进去了! 成了! 一股细细的水流顺着水槽,缓缓地流下去。 “啊啊啊啊!!!”岸边的原初贝兴奋地放声尖叫。 扭头看过去,程年还直挺挺地站在小溪里,一脸发懵,她想踩水走到他身边。 “你别动,等我出来。”程年赶紧冲她摆手,阻止她的动作。 一上岸,他就像卸了螺帽的螺丝钉,松懈下来。 冲着原初贝叫叫嚷嚷,“哎呀,我的脚好疼好疼。” 原初贝忙迎上去,这才发现他的左脚板上,被扎了好几个小口子,有的还在冒血丝。 她弯着腰仔细地观察了一会,发现这些伤口都是雷声大雨点小,看着唬人罢了。 但万不能做出不在意不心疼的举动,跟他在一起越久,原初贝就发现这人真的禁不得一点疼痛,细皮嫩肉的,一点伤口就会哼哼唧唧好久。 还老是借着疼痛的名义,拼命冲自己撒娇谋取福利。 说真的,跟他在一起,反而衬得自己像个皮糙肉厚的男人。 不过,每对情侣都有自己的相处方式,原初贝反而觉得这样挺舒服的,她从小被当男娃使,性格更直接,所以她也乐得宠他。 而且,程年也不会搞得太过,他就是想争取原初贝的注意力,一般被哄两下,他就笑开了花。 这样打打闹闹,反而增加了不少情趣呢。 原初贝上去扶着他,“没事没事,回去给你抹点白茅草根,立马止血了。”见他摇晃着脑袋,她懂事地踮脚亲上一口,“走,咱们回去歇着。” “好~” 换上笑脸,程年的笑容都快咧到天上去了。 满心欢喜地靠在原初贝的肩上,借着力道,一瘸一拐地回家。 耕田的灌溉问题和日常用水问题,被一次性解决了,一下子给他们省出了很多工作时间。平时照料农田,只需要锄锄草、追点肥就行了。 不得不说,果然要发展科技,优质工具是提高效率的关键啊。 农田里的黍米和小米都已经抽出了麦穗,长得密密麻麻的,看起来格外喜人。 山药豆也成熟了,挂在叶片中间,橘子它们对此感到非常欢喜,总是趁着他们不注意,跑到农田里偷吃,差点把其他秧苗擦踩死。 后来被原初贝当场抓获,揪着耳朵好好教训了一番,这才稍微收敛点。 夏季温度高、雨水多,能种植的农作物不多,他们手里的头的种子大多是在春天播种的。 虽然原初贝很想种红薯,这玩意能饱肚子,还能做红薯粉,绝对是过冬的最佳储粮。 但一般到了盛夏就不能种了,种下去的红薯大都不会结果,就算结果了,因为发育的时间太短,果实长得又小又难吃。 所以今年自己是不能种了,等秋收完,再去村子里换一些回来。 新换的种子也只有番茄种下地了,把番茄种果从中间切成两半,用勺子把番茄瓤里的种子和胶液挖出来,放到陶罐里,静至两三天。 这一步是为了让种子自然发酵,等上面长出白毛,种子与凝胶自然分离就可以拿出来淘洗了。 用纱布过滤,只留下青色的种子颗粒,晾晒干后,放到竹筒里催芽播种了。 等长出小秧苗之后,就能种下去了,等秋天的时候他们也能吃上酸酸甜甜的番茄了。 空出来的时间可以用来采集食物、考虑发展养殖业,但是呢,由于程年之前成功“负伤”,不能干重活,每天被原初贝哄得开心的不得了,所以这几天他们都窝在家里。 窝在家里的时间,正好可以来做些黄豆酱和酱油。 黄豆是跟村里人换来的,约三斤重,他们打算全部拿来做酱。正好夏天温度也高,发酵时间段,特别适合用来做酱。 等秋天丰收时,他们自己种的黄豆也能收获了,所以做得时候是一点都不心疼。 酱油是黄豆酱的副产品,在发酵黄豆酱的过程中,酱醅上面会出现一层褐色的油珠子,这就是酱油。所以这俩的制作过程不分家,刚好可以一起做了。 黄豆淘洗干净,调出完整无缺的豆子,加水浸泡一夜,泡至豆子膨胀起来,晾干后,放锅里蒸熟。 蒸到豆子用手轻轻一捏,立马化开了,就能就可以了。 把黄豆铺在竹篱上面,均匀地裹上面粉,然后放在室内发酵,发酵温度以30℃以上为最佳。 也不要密封,上面盖一层草垫子,让它发酵时有氧气进去。 --